Чиабатта рецепт
Этим рецептом с нами поделился один из читателей. Абсолютно проверенный рецепт вкуснейшей итальянской чиабатты. Сохраняем себе, пробуем дома! По этому рецепту я готовил раз восемьдесят точно. Обычно я пеку чиабатту в духовке на пекарском камне 30х40 см и толщиной 2 см , но и для выпечки на обычном листе, застеленном пергаментной бумагой, этот рецепт тоже сгодится, а уж для выпечки в дровяной печи тем более.
Вкусные рецепты чиабатты в духовке
Итальянский хлеб чиабатта покорил сердца гурманов тонкой хрустящей корочкой и нежной мякотью. Приготовить продукт вполне можно в домашних условиях. Используйте для этого подборку из пошаговых рецептов с фотографиями.
- Оставить отзыв
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Бутылка для масла и уксуса Emile Henry гранат
- Национальная кухня: Французская кухня. Рецепты к праздникам: День Святого Валентина.
- Ингредиенты
- Добро пожаловать на мою кулинарную страничку!
- Всем привет! А тут попался такой прекрасный рецепт.
- Прославленную итальянскую чиабатту можно запросто и дома приготовить, не хуже настоящей, которую так любят итальянцы и не представляют жизни без нее.
- Оставить отзыв
- Невероятно ароматная и вкусная хрустящая чиабатта, рецепт в духовке позволяет приготовить итальянский хлеб в домашних условиях. Булка готовится из пшеничной муки и оливкового масла, дрожжей или пшеничной закваски.
- Вымесите тесто чистыми руками до ровной однородной консистенции. Мешайте аккуратно, стараясь сохранить влажность теста.
- Рецепты » Десерты и выпечка.
| Энергетическая ценность на 100 гр | 417 | Для начала смешайте ржаную и пшеничную муку. Просейте с помощью сита, чтобы наполнить её кислородом. |
| 220 | Вкусно всем. Быстрая чиабатта в духовке. | |
| 383 | Вместо перловой муки подойдет пшеничная мука грубого помола, смешанная с ржаной мукой. |
Национальная кухня: Французская кухня. Рецепты к праздникам: День Святого Валентина. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень.
Похожие статьи
- Есть маски для волос имбирь в домашних условиях - Восстановление волос в домашних условиях. Мой опыт
- Баранина нога запеченная в духовке рецепт
- Изготовить катана в домашних условиях - Как сделать складной нож самостоятельно
- Как домашних условиях засолить скумбрию в домашних условиях - Как солить скумбрию в домашних условия