![Долма, женгялов хац и хаш: 10 блюд армянской кухни для тех, кто в эмиграции — Wonderzine Долма в виноградных листьях: рецепт армянский](https://tipichnyjkulinar.com/files/images/pages/original/1/azerbajdzhanskaja-dolma-ili-armjanskaja-tolma-sekrety-prigotovlenija-autentichnoj-dolmy-s-baraninoj.jpg)
Толма с виноградными листьями
В Турции вариант долмы, в котором начинку заворачивают в листья, например виноградные или капустные, называется сарма [3] от тур. Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья , Балканского полуострова , Передней и Центральной Азии , а также Северной Африки. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы [4]. В русской традиции долмой приоритетно называют мясной фарш с рисом в виноградных листьях.
![Продукты для рецепта Армянская долма из виноградных листьев](https://i.pinimg.com/originals/d9/97/ff/d997ff6a82c983038c2bfe444b64bda3.jpg)
![Ингредиенты Долма из виноградных листьев по-армянски](https://res.cloudinary.com/dub5jops2/image/upload/v1510944274/dolma_s_perlovkoj_aeeapk.jpg)
![Описание приготовления: Классический рецепт армянской долмы](https://static.tildacdn.com/tild6533-3339-4533-a634-383931306539/_viber_2022-08-18_11.png)
![Содержание Армянская долма](https://kvartirka.com/blog/wp-content/uploads/2019/11/lori-0033448907-bigwww.jpg)
![Оставить отзыв Рецепт приготовления долмы из виноградных листьев от шеф-повара ресторана КАРАС в Хабаровске](https://rusarminfo.ru/wp-content/uploads/2015/09/dolma.jpg)
![Долма из виноградных листьев Два рецепта настоящей армянской долмы](https://10povarov.ru/sites/default/files/styles/360/public/dolma_po_-_armyanski_v_vinogradnykh_listyakh_3.jpg?itok=22W-kHVT)
![Женгялов хац Армянская толма](https://bober.ru/sites/default/files/styles/large/public/2020-07/head-images/shutterstock_1092791120.jpg?itok=RZYNQ7QJ)
![Армянская долма Эчмиадзинская долма](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-11/1605305720_screenshot_1.jpg)
![Описание рецепта](http://pro-insider.ru/wp-content/uploads/2019/06/27/1490/3.jpg)
![Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/bff02a05-1875-41f4-9698-aee3ab5c219c/bff02a05-1875-41f4-9698-aee3ab5c219c.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0000/7412/7412-ed4_wide.jpg?1269268250)
![Шаги приготовления](https://welcomearmeniatour.com/uploads/posts/2017-10/1509455610_vegetarian-tolma-dolma-recipe-armenian-cuisine-heghineh-cooking-show-1.jpg)
![Как приготовить долму в виноградных листьях по рецепту армянскому](https://aif-s3.aif.ru/images/015/673/7ccde42ab56c82cc9634cd20e3727bf7.jpg)
![Пошаговый фоторецепт](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/54412118e4b03de3b6796773/1511535100151-7JSGTQESANLGRDLD6ZU4/maxresdefault.jpg?format=1000w)
![Как приготовить Классическая армянская долма из виноградных листьев рецепт пошагово](https://allmyworld.ru/wp-content/uploads/2019/01/armyanskaya-nacionalnaya-kuxnya-mini-spravochnik-po-osnovnym-blyudam-2.jpg)
Любопытный рецепт кавказской кухни. Вместо традиционных виноградных листьев для фаршировки используются овощи: помидоры, баклажаны, сладкий перец. Мясо нарезать, пропустить через мясорубку. Мелко нарезать лук, базилик, кинзу, чабрец, майоран, эстрагон.
![армянское национальное блюдо долма рецепт | Дзен](https://ic.pics.livejournal.com/irina_co/66663678/9841457/9841457_original.jpg)
![Толма с виноградными листьями рецепт – Армянская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://beinisrael.com/wp-content/uploads/2013/09/IMG_6466-829x500_c.jpg)
![Долма — Википедия](http://www.codedevino.ru/wp-content/uploads/2018/12/Armenian-cuisine-2-624x458.jpg)
![Долма из виноградных листьев по-армянски](http://www.gardmantour.ru/f/5d429bb6d1631f2876a0d5c2/armenian-top-dishes.jpg)
![Армянская толма - рецепты с фото и видео на klimatcentr-102.ru](https://cdnn1.img.sputnik.az/img/41367/66/413676620_0:54:1080:665_1920x0_80_0_0_1a60dffe82c6c58383f3d6ee17132af1.jpg)
![Армянская долма из виноградных листьев - пошаговый рецепт с фото на klimatcentr-102.ru](https://1news.az/images/2017/12/18/20171218051015316/4444444.jpg?2021-02-17 09:23:27)
![Долма из виноградних листьев | Рецепт от ресторана КАРАС в Хабаровске](http://ayrarattour.com/uploads/posts/2017-08/1501667134_tolma_.jpg)
![пасус долма рецепт армянский классический рецепт с фото | Дзен](https://cdn.tveda.ru/medialibrary/948/948030c2d162f6d81432265822c548f0/c2f63b07f1ec9fcfe32e0daf066a5847.jpg)
![Армянская долма - рецепт автора @alexandra_Safargaleeva](https://i.ytimg.com/vi/Aiw68LB4Yr8/sddefault.jpg)
![Долма в виноградных листьях: рецепт армянский с фото | Меню недели](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/07/Dolma-v-vinogradnykh-listʹyakh-retsept-armyanskiy-16-1000x667.jpg)
179 | И вообще-то стоило бы указать видя мяса в фарше скорее всего либо свино-говяжий, либо баранина и что такое "Кинза -1" Один чего: пучок, лист и т. | |
259 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. | |
443 | Текст : Дарья Бигун. | |
454 | Долма: рецепты национальных блюд. | |
484 | Национальная кухня: Армянская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Осень. | |
488 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
442 | Национальная кухня: Армянская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Осень. | |
336 | Рецепты » Основные блюда. |
Долма в виноградных листьях по армянскому рецепту получается восхитительно ароматной. За счёт специй и трав фарш наполняется многогранным вкусом и пикантностью. А рис делает текстуру долмы нежной.
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/ef55369b-307a-4645-a901-53f978f330b7/ef55369b-307a-4645-a901-53f978f330b7.jpg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2012/05/Долма-из-виноградных-листьев.jpg)
![](https://armadventure.com/wp-content/uploads/2018/11/Kyufta-po-armyanski.jpg)
![](https://d31qtdfy11mjj9.cloudfront.net/articles/29/main-dishes-of-armenian-cuisine.jpg)
![](https://www.shkolazhizni.ru/img/content/i173/173340_or.jpg)
![](https://cdn.araratour.com/file_manager/files/Articles/Top 5 “must-taste” dishes in Armenia/Tolma-dish.jpg)
![](https://chudobludo.com/assets/images/products/568/medium/dolma-min.png)
![](https://cdn.bahroma1.ru/goods/dolma_4_nov.jpg)
Похожие статьи
- Летняя кухня на даче проекты фото - ВАЗА ОРИГАМИ СХЕМА
- Отделка гостиной в деревянном доме фото - Покраска стен в квартире: в спальне, гостиной, кухне, ванн
- Сочетание цвета слоновой кости в интерьере кухни - Кухни цвета слоновой кости (50 фото)
- Комбинированные кухни в интерьере фото - Сочетание цветов в интерьере кухни (45 фото)