Один из самых удивительных продуктов природы — кедровое молочко, получаемое из кедровых орехов. Эта натуральная субстанция не только обладает приятным вкусом и ароматом, но и обладает уникальными свойствами для поддержания здоровья и красоты человека. Молочко можно получить из цельных орехов в скорлупе оно получится тёмно-коричневое или из ядрышек кедрового ореха будет белого цвета. Кедровое молочко содержит витамины группы В, Е и РР, активно участвующие в обмене веществ и поддержании нервной системы.
Что такое кедровое молочко? Польза и рецепты
Семена масличные и орехи. Масла Сыродавленные. Смесь семян для салата.
Effective date : Цельный кедровый орех разделяют на ядро и скорлупу. Скорлупу измельчают в сухом виде в количестве в 4,16 раза меньше количества ядра, до частиц размером не более 1,5 мкм. Водные взвеси ядер и скорлупы смешивают, перемешивая, гомогенизируют и стабилизируют.
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 5 мин. Вид кухни: русская. Назначение: Вегетарианство.
Похожие статьи
