Мангал жаровня — конструкция, предназначенная для приготовления всеми любимого шашлыка. Она представляет собой металлический короб на ножках.
Как сделать мангал из металла
Рецепт шашлыка, является, пожалуй, древнейшим. Как только люди научились добывать огонь, приготовление пищи существенно изменилось. Наши предки поняли, что при термической обработке мясо получается гораздо вкуснее, к тому же лучше усваивается.
Мангал для шашлыка своими руками – размеры шашлычницы
Купили мангал ещё летом. Пробовали готовить в разных вариациях, шашлык, барбекю, использовали для копчения…. Крышка -барбекю отлично держит жар! Как из листа железа сделать красивый мангал.
Практически каждый пробовал изумительные блюда, приготовленные на мангале. Это не только шашлык или рыба, но и овощи, колбаски, птица, сосиски и так далее. Продукты, приготовленные таким способом, пропитываются тонким ароматом дымка и становятся вкуснее любого деликатеса. Особенно невероятно вкусно получается именно на природе, когда для шашлыка используется мангал из металла мобильной модификации.