Автор: Ксения Чередина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Салат из свеклы
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подготовить все продукты по списку, свеклу выбрать сладкую, насыщенного фиолетового цвета, морковь также выбрать сладкую и сочную. Очистить морковь, вымыть и просушить.
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. На днях я пролистала свои старые кулинарные записи и наткнулась на этот салат, который часто раньше готовила, а потом он был незаслуженно забыт мной Салат из серии "на каждый день", готовится очень быстро, а продукты имеются в каждом "уважающем себя" холодильнике. Первое слово, которое вырывается из уст собеседника, когда ему оглашаешь состав салата и обещаешь, что он будет безумно вкусным - "не верю".
Свекла — тот корнеплод, который можно добавлять не только в борщ. Из него можно делать салаты, разные соусы, гарниры и многое другое. Также свеклу можно консервировать на зиму. Есть разные варианты заготовок свеклы на зиму. Потом это помогает экономить время в приготовлении разных блюд, ведь ее не придется варить. Этот вариант рецепта маринованной свеклы подойдет, если ты захочешь сделать салат винегрет.