Коптильня, сделанная из бочки своими руками — быстро и просто
Самодельная коптильня для холодного и горячего копчения сделанная из бочки литров: подробные фото и описание конструкции коптильни. Купил бочку, металл, прут, трубы, уголок, квадратную трубу. Два дня работы — результат на фото. Печку пришлось делать из металла 4 мм. Брал остатки на металлобазе, мм лист целиком брать накладно, поэтому взял кусок 4 мм, думаю на века!
Коптильня холодного копчения из бочки
Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание. Заказать обратный звонок. Основная задача коптильного агрегата — создание дыма и окуривание им сырья, а также специальный микроклимат в условиях которого продукты дойдут до полной готовности. Жители частных секторов и владельцы дачных участков могут брать на вооружение идею создания прибора для копчения из бочки своими руками. Но для начала будет полезным узнать о разновидностях и конструкционных характеристиках, а также технологические приемы, используемые в таких агрегатах.
Люди начали коптить очень давно — одновременно с тем, как начали охотиться и заниматься рыболовством. В то время копчение было одним из немногих способов сохранить продукты на более длительный срок. Ну и, конечно, уже в то время люди отмечали удивительный вкус и запаха копченого продукта. Время прошло, а копченые продукты все так же остались излюбленным деликатесом любого стола. Закоптить курочку или бараний окорок совсем не сложно, но понадобится коптильня и некоторые дополнительные аксессуары. В этой статье мы расскажем, как самостоятельно сделать коптильню десятками разных способов и другую полезную информацию по копчению:.
Похожие статьи
- Салат из копченой куриной грудки и корейской моркови рецепт
- Как сделать подарочную коробочку своими руками схемы - МЫЛО РУЧНОЙ РАБОТЫ РЕЦЕПТЫ Как сделать оригин
- Как сделать коробочку ко дню матери - Поделки из бумаги ко Дню Матери, Чудо коробочка, Мастер класс
- Лепим из холодного фарфора - Холодный Фарфор Уроки лепки - Part 3