Курица на соли в духовке рецепт

Курица на соли в духовке — это блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и превосходный результат. Это позволяет получить нежное, сочное и ароматное мясо курицы, которое просто тает во рту. Суть заключается в том, чтобы приготовить курицу, уложив ее на слой соли, что создает своеобразную «подушку» и помогает сохранить соки в мясе, а также придает блюду насыщенный вкус.

Курица на соли в духовке

Курица, запечённая в духовке на соли - отличное блюдо для новогоднего стола. Впрочем, курочка с румяной корочкой и сочным мясом будет желанна на любом застолье. Запекать курицу можно по разному - с маринадом или без, с овощами, под майонезом, фаршированную. Но сегодня я хочу показать вам, как запечь курицу на соли.

Хрустящая курица на соли запеченная в духовке целиком

Автор Svetlana. Когда есть курица, но нет желания и настроения что-то выдумывать, этот рецепт приготовлени Ингредиенты курица целая тушка 1,,6 кг. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.

Курица на соли в духовке — это удивительный рецепт: запеченная целиком на солевой подушке, она получается с идеальной хрустящей корочкой, сочным и нежным мясом, в точную меру соленой и совсем не жирной. Такая курочка станет украшением праздничного стола. И не потребует от хозяйки больших усилий: нужно лишь начинить ее целым лимоном и присыпать любимыми специями, затем выложить на слой соли и запечь в духовом шкафу. Благодаря соляной подушке, курица не пригорает и пропекается, впитывая нужное количество соли.

Похожие статьи

• Ананасовый салат с курицей рецепт пошагово
• Салат с ананасами кукурузой и курицей рецепт
• Тыква курица картофель рецепт
• Салат из огурцов с грецким орехом и курицей - Традиционный грузинский салат - кулинарный рецепт