Самые лучшие способы маринования и заготовки подзеленок!
Очень много всего доброго и вкусного дарит нам природа. В частности лесные грибы, которые все очень любят в моей семье. Из большого многообразия грибов для маринования выбираю рядовки чернушки, песчанки , рецептом которых хочу с вами поделится.
Чудные дары осеннего леса — грибы. Их сберегают на зиму разными способами: сушат, замораживают, закрывают в банки тушеными. Особенно хороши грибочки маринованные, украшающие стол для праздника и теплый семейный ужин. Вам не по душе заготовка лесных грибов? Попробуйте замариновать шампиньоны из ближайшего супермаркета, это не менее вкусно! Прогулка удалась, вы принесли две кошелки грибочков из леса, и вам предстоит их переработать.
Предлагаем хозяйкам простой рецепт маринованных рядовок на зиму. Заядлые грибники любят эти неприхотливые грибы за то, что «охотиться» на них можно с осени и аж до самых первых заморозков. Рядовки сушат, готовят в горячих блюдах, супах, солят, маринуют. Вкусные рядовки порадуют вас и зимой — замариновать их впрок несложно, а мы расскажем как.
