Минтай жареный с луком (классический)
Данный рецепт очень прост и его легко приготовить в домашних условиях. По данному рецепту можно готовить практически любую рыбу: карп , карась и другие. Сначала филе минтая надо разморозить и нарезать на небольшие порционные кусочки около грамм каждый. Далее рыбу надо хорошо посолить и посыпать черным молотым перцем, в идеале прямо из мельницы - это даст максимальный аромат для готового филе минтая. На отдельную сухую тарелку насыпьте немного пшеничной муки и каждый кусочек рыбы обваляйте в муке с двух сторон. Желательно обваливание делать непосредственно перед тем как положить филе минтая на сковороду.
Минтай, жареный в муке
Минтай в кляре на сковороде — блюдо простое в приготовлении, быстрое и, главное, очень бюджетное, ведь эта рыба у нас одна из самых доступных по цене. При этом вкусовые качества его также на высоте, в чем легко убедиться, если проверить наш рецепт на практике. Конечно, вы можете купить целую рыбу и отделить мякоть от кости самостоятельно, однако удобнее приобрести уже готовое филе. Дороже ли это будет? Судите сами: если вы не планируете варить рыбный бульон из плавников и голов, то они гарантированно отправятся в мусорное ведро.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Как приготовить жареного минтая? Жареный минтай - кусочки филе минтая со специями жареные в муке.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Состав / Ингредиенты:
- Okoolina Поваренок 8 уровня. И минтай бывает сочный и очень вкусный, ничуть не хуже дорогой рыбы.
- Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15 мин.
- Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено!
- Пошаговое приготовление жареного минтая на сковороде, рецепт с фото:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Рыбка по этому рецепту просто объедение.
- На вид эти нежные кусочки рыбного филе выглядят скромно, но их хрустящая золотистая корочка и сочность внутри Вам обязательно понравятся. Минтай — рыба довольно демократичная, поэтому рецепты из минтая можно отнести к разряду бюджетных.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Вкусная бешбармачная лапша, запеченн
