Одним из любимейших летних десертов как детей, так и взрослых является фруктовый лед. Это низкокалорийная сладость, которая прекрасно освежит в жаркий день. В том случае, когда вы сами готовите домашнее фруктовое мороженое из клубники, в качестве бонуса получаете дозу драгоценных витаминов и заряд энергии. Если планируете создавать подобные десерты часто, не лишним будет купить специальные формочки или много пластиковых стаканчиков и деревянные палочки.
Рецепты мороженого
Домашнее мороженое — это всегда невероятно вкусно. Нежные сливки, свежие ягоды и фрукты, пряная мята, немного шоколада или орехов — любимое лакомство может быть таким разным. Для детей приготовьте мороженое на палочке, а для взрослых добавьте в десерт ароматный ликер. Конечно, лучше всего делать это летнее угощение в мороженице, но и без нее у вас все получится.
Кислые пюре и соки обязательно смешивайте с подсластителем и лишь потом добавляйте сливки и желтки, иначе масса может свернуться! В качестве ароматических и вкусовых добавок подойдут корица и ваниль лучше всего использовать натуральную в стручках. Не стоит добавлять в массу тонкие полоски цедры — при замерзании она будет напоминать нитки.
Мороженое — любимый летний десерт из детства, и чтобы порадовать себя этим лакомством, совсем не обязательно идти в магазин. Это лакомство достаточно легко приготовить дома, для этого даже не понадобится специальная мороженица. Кроме того, домашний десерт намного полезнее покупного, ведь там нет консервантов, красителей и других примесей.
Похожие статьи
- Как сделать куклу в домашних условиях из папье-маше
- Мужское Платье трапеция Мужское Платье трапеция Мужское Кормить птенца дрозда в домашних условиях -
- Почистить медь домашних условиях - Как очистить медь от продуктов окисления?
- Хвост русалки для плавания своими руками в домашних - Буланов Константин Николаевич. Вымпел мертвых.