Осенние пироги, 11 рецептов для душевного вечера
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Какая бы ни была погода за окном, сладкий домашний пирог всегда будет кстати. В зависимости от сезона выпечка преображается, наполняется новыми вкусами и ароматами. Летом грех не добавить к нежной бисквитной основе сочные, только сорванные с ветки ягоды, в сентябре переходим к яблокам, сливам и тыкве.
- Датский миндальный пирог с яблоками
- Открытый пирог с замороженными ягодами можно готовить круглый год, это идеальный десерт к чаю для всей семьи. Летом и осенью, когда настает пора заготовок и ягоды можно собирать в своем саду или недорого купить в магазинах или на рынке, то есть много способов сохранить их вкус на весь год.
- Бабушкин торт или «Торта Делла Нонна» - торт на завтрак с рикоттой.
- Персики — идеальное дополнение к творожному пирогу. Особенно, когда надоели классические рецепты с яблоками и ягодами.
- Пирог - достаточно древнее блюдо.
- Для консервативной в лучшем смысле этого слова!
- Пирог сметанный с яблоками получается очень нежным. Сметана придает влажности.
- Вкусные рецепты пирогов получаются из любого теста: дрожжевого, песочного, заварного, слоеного, сдобного.
- Осенние пироги такие вкусные, яркие, ароматные — что может быть лучше для уютного вечера в хмурую погоду?
- Пироги сладкие, пироги соленые, пироги с мясом, пироги с рыбой… они всегда были визитной карточкой нашей кухни. И как же их не любить, эти румяные пироги и пирожки, такие горячие, с пылу с жару!
Сладкие пироги - это знакомое лакомство. Но пироги, выпеченные по русским рецептам XIX века - это искусство вкуса. В нашей пекарне используются именно эти рецепты. Ознакомьтесь и пробуйте их повторить!
