Правда ли, что органические продукты лучше, чем неорганические, искусственный сахар обязательно нужно заменить медом, а одну и ту же воду нельзя кипятить дважды? Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде».
Кипятить воду дважды и есть неорганические продукты — нельзя: главные мифы о еде и питании
Кипятить воду перед употреблением — необходимость, которая позволит уничтожить возможные бактерии и микробы, содержащиеся в жидкости. Однако можно ли повторно кипятить воду. Издание ScienceNotes сообщает о химических и физических свойствах воды, которую кипятили повторно. Когда вы кипятите чистую воду, ее химический состав остается неизменным. Независимо от того, сколько раз вы ее кипятите, у вас чистая вода. Повторное кипячение питьевой, минеральной и родниковой воды изменяет ее химический состав, поскольку вода содержит другие соединения.
Есть мнение, что повторное кипячение может сделать воду вредной, поскольку часть её испаряется, а оставшаяся жидкость становится более концентрированной. Таким образом, если в воде были нитраты или тяжёлые металлы, после первого кипячения их станет больше. А если повторить эту процедуру много раз, их концентрация может достигнуть опасных значений и со временем привести к болезни. Например, нитраты способны превратиться в нитриты, которые могут быть токсичными, а тяжёлые металлы — привести к отравлению. Ещё одно опасение касается жёсткости воды. Этот показатель отражает содержание ионов металлов, в основном — кальция и магния.
- Предприятия, организации
- Как часто мы забываем, что чайник уже давно вскипел и уже успел остыть, а мы все не можем оторваться от любимого шоу или сериала? Мы снова включаем плиту и снова кипятим чайник.
- Многие люди считают, что кипятить воду можно не более одного раза.
- Кипяченая вода считается более безопасной, так как в ней меньше болезнетворных микроорганизмов, чем в водопроводной. Но что если вскипятить воду несколько раз подряд?
Воду нельзя кипятить дважды! Но как же быть? Каждый раз наливать новый чайник когда хочется горячего чая или кофе? Слова и предостережения, что воду кипятить дважды, я слышал не один раз от многих людей.
Похожие статьи
- Подставки под разделочные доски своими руками
- Что такое жостово роспись - Жостовская роспись обои - Поиск в Google Роспись в разных
- Связать тапочки спицами вяжем сами - Вязание тапочек пошаговое руководство m
- Салаты с мясом и черносливом рецепты с фото - Праздничные салаты 360 рецептов с фото. Вкусные и