Постные банановые маффины с шоколадом
Смешать шоколад в тестом, разложить тесто по формочкам и выпекать 25 минут при температуре градусов. Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно, американские маффины часто выпекают в таких же небольших формочках, как и кексы, но с точки зрения продуктов и технологии это совершенно
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 45 мин. Вид кухни: европейская.
Разогрейте духовку до градусов. Бананы пюрируйте в блендере с растительным маслом и яблочным соком, подогретым до комнатной температуры. В отдельную емкость просейте муку с разрыхлителем, добавьте мюсли и перемешайте. Соедините с банановой массой и аккуратно перемешайте лопаткой. Формочки для кексов смажьте растительным маслом и заполните тестом на две трети.
