Рецепт пряников на кефире
Снаружи белоснежные, а внутри мягкие и нежные — именно таковы домашние пряники на кефире. Испокон веков на Руси десерт считался особым. Их дарили детям, в качестве подарка, а на Рождество украшали елку. Вот и мы предлагаем испечь дома пряники по нашему рецепту.
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 20 шт.
- Рецепт приготовления
- Автор Ksusha.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Если вы любите выпечку с медом, то этот рецепт для вас. Медовые пряники долго остаются мягкими и свежими.
Венчиком взбейте яйца с сахаром. Влейте кефир, масло и мятную настойку, ещё раз взбейте. Добавьте соду, перемешайте. Постепенно всыпая муку, замесите мягкое и гладкое тесто. Разделите его на одинаковые порции весом 50—60 г. Скатайте из них шарики и слегка приплюсните.
