Никита Кузьмичев Рецепты. Пышные и вкусные оладьи на кефире.
Пышные оладьи на молоке без дрожжей
Эти оладьи пышные оладьи на дрожжах хороши не только в пост. Для меня после появления такого рецепта все другие виды оладий отошли на другой план, да и семья все время просит испечь именно такие оладушки. А все потому, что оладьи получаются всегда!
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Ягоды берите те, что вам нравятся, и соус, кстати, делать из них совсем не обязательно — такие оладушки можно подавать и просто со свежими ягодами. Подойдет любая зелень, которая вам по вкусу. Подавать такие оладушки можно с жирным йогуртом, сметаной или хрустящим салатом. Если оладьи будут разваливаться на сковороде, добавьте в тесто немного муки.