Маринованные голубцы с морковкой
Голубцы получаются очень вкусные, хрустящие и слегка остренькие. Чем дольше голубцы маринуются тем вкуснее они становятся, вкуснее всего они на день 3, но и спустя сутки получаются хорошими. Такие голубчики можно подать в качестве закуски на любой праздничный стол или просто на ужин. Отрезаю нижнюю часть капусты и саму капусту заливаю кипящей водой на 10 мин, затем с помощью вилки снимаю с капусты листья. Готовлю начинку из моркови и свеклы: отдельно тру на крупной терке морковь и отдельно свеклу добавляю к овощам чеснок, приправы и по 1 ст.
Маринованные голубцы с морковью. Попробуйте привычное блюдо в оригинальном исполнении. Овощная закуска получится пикантной, ароматной и хрустящей. Из капусты вырежьте кочерыжку.
- Оставить отзыв
- Постные голубцы — прекрасное дополнение к сытному гарниру или мясному блюду.
- Маринованные голубцы - отличный гарнир к мясу или рыбе.
- Подготовить ингредиенты. Белокочанную капусту покупаем без червоточин и самую свежую.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Лук, сельдерей и морковь очистить.
- Овощная закуска, которая отлично подойдёт на праздничный стол.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Пошаговый фоторецепт
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Рецепт приготовления маринованных закусочных голубцов очень прост. Правда, «созревания» придется немного подождать — на это уйдет дня.
- Хозяюшка МарТа. Превращаем голубцы в деликатес.
Закуски — обязательное блюдо на любом праздничном столе, но бутерброды, канапе и тарталетки уже слегка приелись, поэтому предлагаю подать на закуску голубцы! Да, да, голубцы! Но не традиционное мясное блюдо, а закусочные голубцы, с корейской морковкой. Готовятся они очень легко и быстро, их можно приготовить заранее и оставить мариноваться в холодильнике до торжества.
Похожие статьи
- Маринованные вешенки в домашних условиях быстро и вкусно - Как быстро и вкусно замариновать вешенки
- Острого маринованного сладкого перца - Перец на зиму, рецепты с фото на m: 449
- Огурцы маринованные рецепты очень вкусные рецепт
- Как мариновать имбирь в домашних условиях чтобы он был розовым - Как вырастить имбирь на даче: посад