Как приготовить рыбу в духовке: 7 рецептов, которые не подведут
Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане. Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры.
Как приготовить рыбу в духовке простой рецепт. Медики рекомендуют почаще готовить рыбные блюда. Ведь рыба полезна и прекрасно усваивается организмом. Она необходима в детском и диетическом питании. Многие считают, что лучше всего приготовить рыбу в духовке — так она сможет по-настоящему раскрыть свой вкус и аромат.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Время приготовления: 40 минут.
- Треска с картофелем в рукаве подойдет для быстрого ужина или обеда.
- Рецепт приготовления
- Главное меню » Кулинария. Рыбка, запечённая в духовке — ну что может быть вкуснее?
- Если в соус добавить куриный или овощной бульон, вкус будет намного богаче, а если влить немного белого вина, соус получится густым и шелковистым, и главное — без излишнего добавления масла!
- Для приготовления блюда "рыба в рукаве" используется специальный рукав для запекания. Он обычно продается в любом супермаркете.
Вкусная, оригинальная, простая в приготовлении рыба запеченная в рукаве — отличный выбор для основного блюда к любому столу. Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, отрезать хвост и плавники, хорошо вымыть. Отрезать рукав для запекания по размеру рыбы с прибавкой на торцевые зажимы. Рыбу посыпать солью и приправой для рыбы со всех сторон и уложить в рукав. Закрепить торцы рукава прилагаемыми к нему скрепками или завязать полосками из рукава. Сделать 3 — 4 прокола вилкой со стороны, которая будет сверху, чтобы сок образующийся при запекании не вытекал на противень.
