Салаты из пекинской капусты с колбасой
Этот салат сочетает в себе свежесть пекинской капусты, ароматную колбасу, сочные огурцы и сладкую кукурузу. Приятного аппетита! Автор статьи.
Время приготовления: 15 мин. Вид кухни: русская европейская. Пекинская капуста своей нежной структурой напоминает больше листовой салат, нежели капусту, ну а по химическому составу она почти в 5 раз превосходит их по содержанию аскорбиновой кислоты, каротина и других витаминов. Если к привычно легкому вкусу овощей добавить колбасу и заправить майонезом, салат станет сытным и питательным. Но учтите, что этот свежий и сочный салат лучше готовить непосредственно перед подачей на стол, так как, немного постояв, огурцы и пекинская капуста дают сок и теряют свой хруст.
Куриная печень со сливами. Быстрое ризотто с морепродуктами. Салат с колбасой, пекинской капустой и кукурузой Салаты с колбасными изделиями.
