Сангрия из красного вина
Сангрию придумали испанские сборщики фруктов. Они добавляли в бурдюк с вином родниковую воду и выдавленный сок цитрусовых. Полученный коктейль прекрасно утолял жажду, но не приводил к сильному опьянению, позволяя работать на солнце.
Его основой служит традиционно красное вино и ключевая вода, фруктовые или ягодные ломтики и тростниковый сахар. Иногда сангрию называют коктейлем или «винной окрошкой», иногда — глинтвейном, винным пуншем или грогом. В этом есть доля истины, но все-таки испанская сангрия — самостоятельный напиток. О том когда и кем была создана сангрия науке не известно. Мифы окутывают напиток своей вуалью загадочности.
- Как приготовить напиток «Сангрия»
- Ах, это сладкое слово лето! Лето, полное солнца, света, ягод и фруктов!
- В летнюю пору приятно пропустить бокал ароматного вина, в Европе давно известен сангрия рецепт, который позволяет купажиновать напиток фруктовыми акцентами.
- Сангрия — это легкий летний освежающий напиток родом из горячей Испании.
- Сангрия: классический рецепт
- Сангрия — лучший охлаждающий и тонизирующий напиток, поднимающий настроение. Именно он ассоциируется у туристов с Испанией и является визитной карточкой местной гастрономии.
- Слабоалкогольный коктейль «Сангрия» — популярный испанский напиток.
- Хороший летний день, солнце, предчувствие скорого отпуска или воспоминания о нем.
- Виды сангрии
- В это холодное время так хочется тепла, солнца и в Испанию.
- Любое блюдо.
- Сангрия идеально подходит для летних вечеринок и пикников. Публикуем классический рецепт с бренди и вариант на джине.
Сангрия — это вино с водой и фруктами. Чрезвычайно вкусная смесь, которую в Испании делают в каждом приличном доме по рецепту бабушки. Рецептов много, столько же, сколько и приличных семей в Испании, а заодно в Португалии и Италии. Именно в этих трёх странах сангрию любят в летние месяцы больше, чем вино.
