Соусы сырные рецепты в домашних условиях

Этот соус создан специально для макарон, но также он хорошо сочетается с курицей и рыбой. Соус можно приготовить заранее и хранить в герметичном контейнере в холодильнике, а перед подачей прогреть на сковороде. Тоже любите сырный соус из Макдональдса, но не можете найти ничего похожего в магазине?

Как сделать сырный соус в домашних условиях

Приготовил на 2 порции. Молоко упаривалось долго, консистенция не менялась минут 15, а потом соус быстро начал густеть, буквально в течение минут. Кажется, получилось, вполне вкусно! Брала все по рецепту. Думаю, нужно брать сковороду, а не кастрюлю, иначе очень долго уваривать.

Автор: Елена Титок, Кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.

	176	Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено!
	8	Рецепты Конкурсы Пользователи Блог.
	460	Рецепты на SmakTop.
	231	Сырный соус просто и быстро приготовить в домашних условиях. Сделать можно сырный соус на воде или на основе готового, обязательно горячего соуса бешамель с сыром.
	109	Профессиональные повара ресторанов часто используют для усиления вкуса и аромата горячих блюд секретный ингредиент, о котором почти никто не знает. Этот компонент, называется сырный соус, а по сути является разновидностью сливочной подливки, которую каждая хозяйка может приготовить.

Сырный соус — универсальный продукт, который можно подавать как дополнение к различным блюдам всевозможных кухонь — пасте, морепродуктам, мясу, картошке фри и другим. Можно использовать различные сорта сыра и варьировать вкус готового продукта при помощи ароматных трав и специй. Соус на основе сыра идеально дополнит макароны или другие виды пасты. Соус напоминает, по способу приготовления, сливочный бешамель, но обильное количество сыра делает его вкус более насыщенным и ярким.

Похожие статьи

• Как сделать куклу в домашних условиях из папье-маше
• Хвост русалки для плавания своими руками в домашних - Буланов Константин Николаевич. Вымпел мертвых.
• Есть маски для волос имбирь в домашних условиях - Восстановление волос в домашних условиях. Мой опыт
• Как домашних условиях засолить скумбрию в домашних условиях - Как солить скумбрию в домашних условия