Щи из кислой капусты — суп особенный, предназначенный для того, чтобы насыщать и согревать. Проще говоря, это первое блюдо словно специально создано для холодного сезона! Бульон для щей варится на говядине с косточкой, благодаря чему получается насыщенным и ароматным. Квашеная же капуста придает блюду ту самую изумительную кислинку, которую вы никогда не достигните в супе со свежей, сколько б вы ни добавляли туда помидоров или томатной пасты.
Супы с квашеной капустой
Хочу поделиться рецептом супа немецкой кухни: суп похож на щи, но всё же небольшие отличия есть, ну и, вкус придают приправы, которые не добавляются в щи. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Кухня: Немецкая. Добавить тмин и лавровые листики, соль, чёрный перец и щепотку сахара. Если вы готовите в большой кастрюле, добавить бульон и тушить 20 минут.
Какой же вкусный супчик получился! Благодарю за рецепт. Я обычно свежую капусту в щи жарю Получается а-ля из русской печки щи Впервые варила с квашеной капустой! Очень вкусный рецепт.
Добавить мелко нашинкованный укроп и 1 столовую ложку томатной пасты. Посолить по вкусу. Хорошо размешать. Щи из квашеной капусты kedem. Щи из квашеной капусты, это вкусный суп из мясного бульона, овощей и квашеной капусты.
Похожие статьи
- Рецепты суп с грибами шампиньонами и сыром - Суп из шампиньонов, рецепты с фото на m: 134
- Рецепт салата с белокочанной капустой и ветчиной
- Консервированный салат из свежей капусты - Щи из свежей капусты (готовые) - калорийность, полезные
- Салат из индейки с китайской капустой - Салат Лохматый с индейкой и пекинской капустой фото рецепт п