![Торт «Медовик», пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - @krisstinii Медовый торт](https://i.ytimg.com/vi/zn4bB7udHXY/maxresdefault.jpg)
Торт «Медовик»
А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать. Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3—4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20—25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из.
![Сезонное меню Торт “Медовик” в домашних условиях](https://images.unian.net/photos/2020_07/thumb_files/1200_0_1595851504-1687.jpg)
![поиск рецептов Торт «Медовый»](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/1f324655-2e81-4957-b0c3-fdc772abe6f3/1f324655-2e81-4957-b0c3-fdc772abe6f3.jpg)
![Торт Медовик – рецепты с фото (пошагово) Торт цифра: рецепт с фото](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/1086/21086-ed4_wide.jpg?1631183590)
![Голосование Рецепт медовика с крем чизом](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/09/klassicheskiy-tort-medovik-680x270.jpg)
![Ингредиенты: Торт медовый](https://eda.ru/images/RecipePhoto/780x780/tort-medovij_39643_photo_30878.jpg)
![Пищевая ценность блюда Классический торт Медовик](https://i.ytimg.com/vi/TlF6rAEZysY/maxresdefault.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Домашний торт Медовик со сметанным кремом](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-10/1603734177_screenshot_10.jpg)
![Новинка 17.2.2024 Медовик в домашних условиях: пошаговый подробный рецепт торта](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/06/3_1524865254_c9f2c.jpg)
![Вкусный медовик с заварным кремом в домашних условиях Классический торт медовик](https://i.ytimg.com/vi/fhqDCQXBbd8/maxresdefault.jpg)
![Другие статьи Торт медовик](https://lisa.ru/images/cache/2022/3/16/fit_960_530_false_crop_1920_1078_0_452_q90_1468172_1a8fba91b2ba25120a83cee21.jpeg)
![Торт медовик: классический рецепт советского времени Торт Медовик](https://images.glavred.info/2019_12/thumb_files/1200x0/1577205762-3745.png)
Медовые торты
Классический торт Медовик когда-то был изобретен молодым придворным поваром для императрицы Елизаветы Алексеевны, супруги Александра I. Кстати, она не любила мед, однако в таком виде его просто «не признала» и повелела готовить регулярно. Когда же истина открылась, императрица не отменила своего решения, а лишь посмеялась над смелостью повара. Таким образом торт Медовик начал покорять сердца сладкоежек и, стоит заметить, продолжает это делать по сей день. Коржи торта получаются очень нежными и рассыпчатыми, а приятная кислинка сметанного крема деликатно приглушает их приторную сладость. Классический торт Медовик любят многие, но не все умеют его готовить.
![Мы в социальных сетях Торт медовик, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Ла Ванда](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-266d20cd3c7e6cbd1bc99b2b34b4ff97.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz Медовые торты, 91 рецепт, фото-рецепты](https://foodmood.ru/upload/iblock/8ba/8bab5d4d95c3133cccf933d320b021d8.jpeg)
![Классический рецепт торта «Медовик» с фото и пошаговым приготовлением Торт «Медовый» рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/4234/wide/129641-original.jpg?1634734075)
![Описание приготовления: Торт Медовик – 21 вкусных рецептов с фото, простые рецепты торта Медовик](https://cdn.tveda.ru/thumbs/97d/97dc9d435dff6ccf4c5da79985e20170/bc69cc7c27fc1a2f12f95f38e7c0d69d.jpg)
![Пищевая ценность порции Торт цифра | Рецепт торта цифры пошагово с фото в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/dktMB7ACz-I/maxresdefault.jpg)
![Ingredients](https://m.good-menu.ru/img/postre/tort-medovik45.jpg)
![Приготовление блюда по шагам с фото: Медовый торт — 42 рецепта с фото](https://media.ovkuse.ru/images/users/ae7f84e6-9459-4efb-aef9-761e69903fb8/ae7f84e6-9459-4efb-aef9-761e69903fb8.jpg)
![Классический медовик, приготовленный в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото ТОРТ МЕДОВИК со сметанным кремом - рецепт с фото пошагово](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/shokomedpirogrush/mm00.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Медовик | Рецепт | Вкусняшки, Рецепты тортов, Простые торты](https://finecooking.ru/images/recipe/tort-medovyi/photo/960w.jpg)
![Торт Медовик, рецепт с фото пошагово в домашних условиях | Простые рецепты с фото](https://finecooking.ru/images/recipe/tort-medovik-klassicheskii/step-5fb98dec311be/480w.jpg)
![Торт Медовик, рецепты с фото](https://flowwow.com/data/blog/52/1698875768_40078852.png)
![Классический торт медовик – 10 простых рецептов пошагово с фото](https://sladkiy-dvor.ru/wp-content/uploads/2020/10/klassicheskiye-pp-torti-recepti.jpg)
Классический торт медовик — это десерт, имеющий дворянское происхождение, так как именно русские императоры впервые оценили его по достоинству. Торт быстро обрел популярность, и теперь существуют десятки вариаций его рецепта. Медовые коржи, как правило, выпекают в большом количестве и прослаивают сметанным или другим кремом. Обязательное условие нежного медовика — длительная пропитка, в течение часов. В советские времена медовик часто называли «Рыжиком» из-за ярко-коричневого цвета коржей. Тесто готовили на водяной бане, пропитывали коржи сметанным кремом, а готовый торт обсыпали крошкой из обрезков выпеченного теста.
![Торт «Медовик» со сметанным кремом](https://images.unian.net/photos/2020_07/thumb_files/400_0_1595851507-5328.jpg?0.4485126291998953)
![Медовый торт рецепт](https://flowwow.com/data/blog/34/1698874742_60460034.jpg)
![«Медовик» Торт самый вкусный рецепт.](https://flowwow.com/data/blog/47/1686892509_45769347.png)
![Торт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/321/big_320918.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2023/upl/recipes/cat/u-0e03f561eacf403de4d958b5c1c91171.jpg)
![](https://images.glavred.info/2019_12/1577114838-4714.png?r=423450)
![](https://i.ytimg.com/vi/ymFRil6PMDQ/maxresdefault.jpg)
![](https://tort-tort.ru/wp-content/uploads/2021/09/karamelniy-medovik.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/11/shutterstock_2154067297_1668017816-scaled-e1668017872487-736x368.jpg)