Ржаное печенье
В дальнейшем рецептура закваски зависит от сорта ржаного хлеба, который планируется испечь. Если хлеб кислый, то дрожжи уже не применяются. При замесе хлеба на молодой закваске следует также следить, чтоб оно не перестояло, так как молодая закваска работает быстрее старой.
С покупкой мультиварки я перестала покупать хлеб в магазине. Пеку хлеб дома. Особенно удачно получается ржаной.
Главная Хлеб. Популярные рецепты Популярные. Найдено рецептов: Чиабатта классический домашний рецепт Создан Dr. Мы уже много всего рассказывали вам о чиабатте. Настало время ее приготовить!
