Биточки мясные
В данном разделе собраны пошаговые рецепты приготовления самых вкусных и полезных биточков из разных круп с фото. Биточки из крупы можно подавать в качестве основного блюда даже в пост. Биточки сегодня очень распространены, и существует множество вариантов этого блюда: сытные, сладкие, в соусе, с овощами, постные.
Но начнем с того, что определимся что же такое биточки и чем они отличаются от котлет. По составу — ничем, то есть это те же вкусные котлеты из свинины , говядины или другого фарша, только меньшего размера и круглой формы. Тогда возникает вопрос, чем они отличаются от фрикаделек и тефтелей? Фрикадельки — это не самостоятельное блюдо, а всего лишь его компонент. Тефтели — уже самостоятельное, такой же формы, но в них, как правило, добавляется крупа, чаще рис.
| 32 | Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! | |
| 323 | Яна Мультиварка. Биточки по-селянски. | |
| 446 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 7 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| 396 | Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. | |
| 397 | Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. | |
| 198 | Не будем вдаваться в терминологию, думаю, с биточками знакомы все. Сегодня я их приготовлю домашними, а значит очень вкусными. | |
| 198 | Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 210 | Порадовала семью очередным блюдом по рецептам детского сада - биточки из говядины как в детском саду. |
Этот диетический рецепт был специально разработан клиникой лечебного питания при Институте питания РАМН. Такие биточки можно было бы отнести к разряду "детской еды", если бы соус на основе белого вина не превращал бы их во вполне взрослое блюдо. В Интернете вы найдете массу рецептов куриных битков из фарша. Это издевательство, а не рецепты — ведь битки потому так и названы, что мясо нужно отбивать, а не прокручивать!
