Рецепт Юлии Высоцкой
Плескавицами называют круглые сербские котлеты из рубленого мяса, которые принято употреблять с хлебом и сыром. Традиционно такие котлеты готовятся на гриле. Сегодня предлагаем приготовить плескавицы из индейки, получается очень вкусно и сытно. В качестве гарнира можно подать нарезанные овощи и большое количество зелени. Прежде всего переложите фарш в глубокую миску и добавьте все необходимые специи. Паприка и итальянские травы придадут мясу приятный вкус и аромат.
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки. Настоящий американский символ дня благодарения. Я взяла только ножки, так как мы с мужем едим очень мало, и для нас нет смысла готовить целую индейку. Идеальное мясное блюдо к новогоднему столу. Вкусный, сочный, нежный кусочек филе индейки подойдёт как на семейный ужин в будни, так и на праздничный стол.
- Пошаговый фоторецепт
- Эрика Ефремова.
- Рецепт, заинтересовавший меня, был опубликован в кулинарном сборнике начала ХХ века «Как обходиться без мяса».
- Ингредиенты для заправки я люблю соединять в небольшой банке — закрыл крышкой, несколько раз встряхнул, и готово. Вокруг чисто, все здорово смешалось,.
Сегодня у нас вкусное блюдо из индейки. Рецепт называется — Бефстроганов из индейки в мультиварке индейка по-строгановски или строганов из индейки. Бефстроганов или мясо по-строгановски — блюдо из тонко нарезанного соломкой мяса, которое обжаривается и тушится в соусе. Как вы уже знаете, что классическое русское французское блюдо бефстроганов готовится из говядины.
