Вкусный салат из баклажанов, перца и помидоров на зиму
Салат из баклажанов на зиму — очень вкусный способ заготовить «синенькие» овощи. Баклажаны — полезные овощи, однако спелые плоды хранятся не очень долго. Чтобы баклажаны не пропали, можно сделать из них вкусные салаты на зиму. Такая острая и ароматная закуска будет всегда кстати на столе. Простой и быстрый салат из баклажанов «Пальчики оближешь» приведет вас в восторг. Его можно есть отдельно с хлебом или подавать к макаронам и мясу.
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 1 час 20 мин. Кол-во порций: 16 шт.
- Ингредиенты для салата из баклажанов и перца
- Салат на зиму "Тройка" из баклажанов, перца и помидоров Салат на зиму "Тройка" из баклажанов, перца и помидоров — классическое консервированное блюдо, которое позволяет наслаждаться свежими овощами в течение всего года. Этот салат был популярен в советские времена, когда было необходимо сохранить овощи на зиму для обеспечения себя питательной пищей в холодное время года.
- Салат из баклажанов с перцем, помидорами и луком на зиму. Его можно подать в качестве овощного рагу.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Фото блюда
- Несмотря на то, что сейчас можно купить овощи круглый год, многие хозяйки стараются делать летом и осенью заготовки. К примеру, сделав салат из баклажанов на зиму, вы обеспечите свою семью универсальной закуской, которую можно подать на праздник или просто к семейному ужину.
- Зимой любую хозяйку и ее гостей приятно порадует яркими летними красками овощной салат из темно-синих баклажанов, оранжевых или желтых перцев, красных томатов и репчатого лука. Как правило, все салаты из баклажанов отличаются отменным вкусом и насыщенным овощным ароматом.
- Рецепт салата из баклажанов на зиму без стерилизации в сезон заготовок пользуется популярностью среди хозяек, занимающихся приготовлением консервированных овощных закусок, вкусных салатов с баклажанами и перцем.
Наши мамы и бабушки говорят: «хорошую хозяйку покажет зима». И действительно у хорошей хозяюшки к концу лета в кладовке многочисленные полки и стеллажи полностью заставлены различными видами варенья, компотами, соками, салатами и холодными закусками. Сегодня предлагаем вам рецепт замечательного салата на зиму, основу которого составляют баклажаны, а помидоры и сладкий перец отлично дополняют его вкус. Зимой такая заготовка съедается одной из первых!
Похожие статьи
- Пейзажи для вышивки крестиком - Вышивка крестом схемы бесплатно пейзажи больших размеров: зимний
- Улики лежаки своими руками видео - Омшаник для пчел: как построить зимовник для пчел
- Кухни салатового цвета фото в интерьере - Дизайн салатовой кухни фото интерьеров Сочетание цветов
- Пиццы с сыром и помидорами в духовке - Рецепт пиццы с колбасой, сыром и помидорами - Овкусе. ру