20 салатов с курицей и сыром, которые украсят любой стол
Хотя рецепт куриного салата довольно устоявшийся, но каждая семья готовит его немного по-своему точно также, как у нас «Оливье». Улучшения затрагивают в основном майонезный соус. Иногда в него добавляют горчицу, уксус, приправы, мед или даже сливовое повидло.
Североамериканская кухня. О происхождении и национальной принадлежности этого салата ведется немало споров. Авторство, как гласит история, принадлежит итальянцу — повару Цезарю Гардини, однако приготовил он его впервые для американцев. Те же увезли рецепт потрясшего их блюда с собой, после чего «Цезарь» стал активно набирать популярность не только в Северной Америке, но и в Европе. Количество версий этого блюда сегодня уже не счесть, однако никогда не помешает освоить ту самую классику, с которой, собственно, все и началось.
Классический салат «Цезарь» с курицей и сыром пармезан Очистить чеснок, раздавить его плоской стороной ножа. Положить в посуду небольшого объема и залить оливковым маслом. Поставить в микроволновую печь на 40 секунд. С белого батона срезать корочку, порезать мякоть кубиками.
Похожие статьи
- Слоеный курник из блинов с курицей и грибами - Курник, рецепты с фото на m: 27 рецептов курника
- Самые оригинальные интерьеры кухонь - Необычные интерьеры кухонь, на которые не каждый решится
- Пирожки с курицей из слоеного теста рецепты
- Кухни салатового цвета фото в интерьере - Дизайн салатовой кухни фото интерьеров Сочетание цветов