Нажимая на кнопку «Отправить заказ», я даю согласие на обработку персональных данных. Специалисты по здоровому питанию советуют нам съедать не менее г овощей в сутки.
Овощи на гриле: как правильно приготовить
Если ваш долгожданный пикник не обходится без любителей овощей, печеных на углях, то вы просто обязаны знать несколько сногсшибательных и в то же время крайне простых рецептов гарниров. Так что приготовьтесь поражать ваших гостей умопомрачительным результатом — зачастую такие блюда с дымком приходятся по душе не только вегетарианцам! Рецепт простого основного блюда, которым не прочь будут полакомиться ваши гости, не требует специальной подготовки и абсолютно точно порадует сторонников здорового питания — здесь вам потребуется минимальное количество растительного масла, которое, к слову, лучше заменить на оливковое.
Ни один пикник не обходится без овощей, запеченных на углях. Их принято подавать с мясным и рыбным шашлыком, а также употреблять как самостоятельное блюдо. Один из секретов приготовления вкусных овощей барбекю — правильно выбранный рецепт маринада. Самые лучшие для запекания на гриле овощи — это кабачки, баклажаны, перец сладкий, кукуруза, помидоры, спаржа, лук репчатый.
- Цветная капуста на гриле
- Все дачники, предпочитающие отдых на свежем воздухе, задумываются над быстрым и простым рецептом гарнира для приготовленного на костре вкуснейшего шашлыка, сочных ребрышек или аппетитных колбасок.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Основные блюда.
- Редиска, жаренная на гриле
- Сезон готовки на гриле стартовал, и грех этим не воспользоваться!
- На пикнике отличным дополнением к мясу станут овощи гриль. Рецепты с использованием мангала пользуются особой популярностью.
- Каштаны для нас не совсем привычная история, но они здорово сочетаются со свеклой, с зеленью, получается абсолютно праздничное блюдо, на мой взгляд, совершенно неожиданное и к тому же полезное.
Шашлык и колбаски, приготовленные на мангале или гриле, рекомендуется есть с гарниром. Так, запеченные на гриле овощи сохранят свои полезные свойства и станут отличным дополнением к основному блюду. Из гарниров, приготовленных на мангале, овощи — это самый полезный вариант, рассказала в беседе с «Лентой. Для них, в отличие от мясных и рыбных блюд, не требуется долгая термическая обработка. Все овощи лучше всегда готовить альденте, поэтому овощи на гриле мы готовим недолго.