Пирог с черникой рецепт из дрожжевого

На видео в качестве начинки я использовала свежую сухую чернику, поэтому выкладывала начинку без дополнительных премудростей прямо на тесто. Если ваша ягода будет недостаточно сухой, то можно: предварительно подпечь дрожжевую основу 5—10 минут, чтобы тесто схватилось , а потом быстро заполнить начинкой, украсить и печь дальше; положить сначала тонкий слой хлебных крошек, потом начинку и далее по рецепту; подварить начинку как я это делала в рецепте черничных лукошек. Если вы будете готовить с замороженной ягодой, то используйте ее именно в замороженном виде, без предварительного размораживания.

Дрожжевой черничный пирог

Смешать в миске масло, молоко, ванильный сахар, 2ст. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте подниматься. Затем добавить муку, щепотку соли и тщательно выместить деревянной ложкой. Снова убрать в теплое место на 20 минут. Растереть руками, чтобы получилась крошка. Противень или форму для выпечки застелить пергаментом.

Вкусные рецепты домашней выпечки. Вкусный и полезный пирог с черникой из дрожжевого теста. Этот пирог нужно попробовать испечь каждому. Лучший ягодный пирог с черникой из дрожжевого теста— вкуснее не бывает! Дрожжевое тесто научились готовить на Руси пару тысяч лет назад.

Что самое вкусное в домашнем пироге? Конечно, это обилие начинки. В пирог по этому рецепту я кладу много черники и яблок, тесто в нем дрожжевое, оно готовится на сливочном масле и получается нежным и воздушным, выпекаю в духовке.

Похожие статьи

• Как сделать вкусное дрожжевое слоеное тесто
• Булочки с изюмом из дрожжевого теста рецепт пошагово в духовке
• Настоящий осетинский пирог с сыром и зеленью рецепт настоящий
• Булочка с маком из дрожжевого теста рецепт