Помидоры в снегу с чесноком на зиму
РУ Войти Регистрация Отварной рис с артишоками на гриле. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Помидоры "под снегом" Ledka. Вниз Страницы 1 2 Далее. Категория: Заготовки.
Маринованные помидоры "под снегом" Автор: Улена Приказчикова-Попик. Время готовки: 30 мин. Рейтинг: 3. В книгу рецептов. Помидорки по такому рецепту радуют не только вкус, но и взгляд.
Попробуйте приготовить эти острые помидоры на зиму — ваши домашние заготовки пополнятся пикантной закуской, которую особенно оценят мужчины. Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми. Листья тропического дерева лавра, считавшиеся символом бессмертия, использовались в качестве пряности для приготовления блюд уже в Древней Греции, хотя первоначально это растение считалось лекарственным. Гвоздика очень сговорчива с другими специями, не любит долгого кипячения, зато незаменима в маринадах, соленьях, компотах, супах. Слово «чили», которым называют плоды кустистого растения, растущего в Америке, в переводе с ацтекского языка означает «красный». Я не люблю помидоры с уксусом
