Сегодня расскажу вам рецепт интересного салата с кальмарами, отварной морковью и яйцами. Этот салат может стать альтернативой Оливье на Новогоднем или Рождественском столе, ведь компоненты этого салата тесно перекликаются с ингредиентами советского варианта Оливье. Салат с кальмарами понравится всем тем, кто любит классические русские салаты с майонезом.
Салат из свежей моркови с кальмарами
Салаты с кальмарами, морковью и яйцом — всегда желанные гости на праздничном столе. Этот вариант салата предлагаем приготовить из весьма доступных продуктов, а подачу оформить в стакане слоеным методом. Через прозрачные стенки виден каждый ингредиент, и выглядит все вместе очень аппетитно: оранжевые кусочки моркови с зелеными кубиками огурца вперемежку с белыми прослойками кальмаров и яиц.
Автор Наталия. Представляю вам очень необычный и вкусный салат. Это базовый рецепт,но в это раз я добави Ингредиенты кальмара 0,5 кг 4. Соль,перец черный молотый.
Кальмары — сытный, но при этом диетический продукт: на г приходится целых 16 г белка и всего 92 ккал. О том, как легко чистить и правильно варить кальмаров, читайте здесь. А вот какие салаты можно сделать с отварным, копчёным или консервированным моллюском. Отварите кальмаров и порежьте соломкой.