Фермерское хозяйство считается сейчас одним из самых перспективных направлений развития российского бизнеса. Самое главное — выбор направления, которое должно принести гарантированный успех. Бизнес на бройлерах — вариант, заслуживающий особого внимания.
Выращивание цыплят
Бройлер — это гибрид птицы, полученный путём скрещивания различных пород. Он отличается своей скороспелостью. Всего за недель птица вырастает до 1,,5кг, что при правильном подходе за теплое время года можно вырастить партии цыплят. После дневного возраста у бройлеров физиологически падает прирост массы тела, потребление корма остается на прежнем уровне, а значит, выгода от такого поголовья резко падает. Чтобы цыплята бройлерных пород и кроссов оправдали своё предназначение, им нужен грамотный уход и тщательно подобранный рацион, и то и другое необходимо наладить с первого дня жизни цыплят.
Шесть лет назад мы купили дом в дачном поселке: живем тут постоянно, сделали удобства. Первые два года занимались огородничеством, а потом решили попробовать животноводство. Мы хотели питаться продуктами без химикатов и всегда иметь свежее и полезное мясо. А еще нам было интересно попробовать себя в новом деле — побыть мини-фермерами.
Содержание цыплят бройлеров — отличный способ получить куриное мясо высокого качества по доступной цене и за минимальное время. Бройлеры являются наиболее популярной мясной породой кур, которая отличается быстрыми темпами роста и набора массы, а также оптимальным соотношением затраченных средств на выращивание килограмма мяса. Однако содержание бройлерных кур в домашних условиях обладает рядом особенностей, которые необходимо учитывать. Условия содержания цыплят бройлеров крайне важны для получения хорошего прироста массы. Отличным вариантом является клеточное содержание.