Муж готовит грибной суп с обычными грибами вешенками. А вкус не реальный
Когда нам, девочкам, хочется чего-то необычного мы просим нашего папу приготовить его вкусный грибной суп. Сейчас зима в Краснодарском крае, а значит на рынке много продают грибов вешенок. Стоят они недорого - рублей за 1 кг. Для супа нам понадобится 1,5 кг. Вешенки мне даже больше нравятся, чем шампиньоны, у них более грибной аромат.
Крем-суп из шампиньонов и вёшенок. В кастрюле разогрейте сливочное и растительное масло на среднем огне. Добавьте грибы и, помешивая, обжаривайте, пока не выпарится выделившаяся жидкость. Засыпьте в кастрюлю лук и слегка подрумяньте вместе с вёшенками и шампиньонами. Посолите и перемешайте. Убавьте огонь до умеренного, прикройте крышкой и варите примерно 20 минут, время от времени помешивая.
Суп из вешенок и шампиньонов
Грибной суп из шампиньонов и вешенок рецепт. Сегодня поделюсь простым и быстрым рецептом приготовления вкусного, ароматного, а главное быстрого в приготовления грибного супа из шампиньонов и вешенок! Суп можно готовить в любое время года, так как эти грибы можно найти в магазине всегда.
