Суп пюре из тыквы с плавленным сыром и сливками
Z Olga Поваренок 7 уровня. Суп-пюре с тыквой, плавленым сыром и сухариками. Сытное, согревающее в холода блюдо!
Для запаха можно положить на противень несколько кусочков копченого сала или бекона. Готовую тыкву выскоблить из кожуры. Картофель очистить, мелко нарезать. Выложить в сотейник картофель, мякоть тыквы, залить горячим бульоном или водой жидкости не должно быть слишком много, примерно половина от объема овощей , сварить до готовности картофеля, примерно 10 минут. Добавить паприку, плавленый сыр, немного соуса-чили, перец, смолоть все блендером. Попробовать на соль, досолить по вкусу.
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Насыщенный и сливочный вкус тыквенного супа с плавленным сыром поднимет любое настроение.
