Тем временем подготовьте фрикадельки: выложите фарш из курицы в глубокую миску, мелко нарежьте репчатый лук и только половину лука добавьте в к фаршу. Сейчас фарш очень "жидкий". Добавьте в него столовые ложки манки.
Суп с фрикадельками классический
Вы варите суп с овощами? Я раньше тоже не варила, потом нашла этот рецепт в итальянском журнале. Подумала, что любопытно, кабачков было много, все ими уже наелись, я не знала, что с ними делать. Вместо овощного бульона можно залить тыкву просто кипятком.
Одним из самых простых первых блюд в приготовлении считается суп с фрикадельками, пошаговый рецепт его будет представлен ниже. Супчик получается довольно легким, но сытным. С его приготовлением справятся даже неопытные хозяйки. Рецепт такого простого блюда есть в кухнях разных стран мира.
Суп с фрикадельками и картошкой соберет за столом всю семью, ведь его так любят и взрослые, и дети. Этот суп вкусен и сам по себе, но вы можете добавить к нему ложку сметаны или мелко нарезанный зеленый лук. Приготовьте фарш. Срежьте с хлеба корки, мякиш залейте молоком и оставьте на 5 мин. Очистите и мелко порубите лук.