Сочная свинина, запеченная в сметане
Телячью мякоть промыть под холодной проточной водой, обсушить на бумажных полотенцах, срезать пленки. Вымыть и очистить все овощи. После очистки картошку залить холодной водой и оставить в таком виде, пока занимаетесь подготовкой остальных овоще. Вместо картофеля можно взять корневой сельдерей. Свеклу и морковь нарезать небольшими кубиками, примерно так же поступить с картофелем.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Свинина в сметане в духовке 9.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Свинина со сметаной, запеченная в фольге в духовке, обладает прекрасным нежным вкусом.
- Блюда из овощей. Блюда из мяса.
- С картошечкой в рукаве очень вкусно!
- Вариант 1: Свинина в сметане в духовке - классический рецепт под сыром
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Любое мясо, которое запекается в духовке небольшими кусками, надо закрывать овощами, грибами, сыром или соусами.
- Нарезайте мясо длинными брусками примерно одинакового размера, как на бефстроганов.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Автор Лилия Василенко.
- Свинина в сметане, запеченная в духовке под сырной корочкой, это одно из моих самых любимых блюд. Готовится оно довольно быстро, получается красиво и невообразимо вкусно.
- Свинина в сметане, запеченная в духовке под сырной корочкой, это одно из моих самых любимых блюд.
Свинина — мясо довольно жирное, благодаря чему даже в результате запекания оно остается сочным и нежным. Многие праздничные блюда, в том числе и мясо по-французски, часто готовятся именно из нее. Хорошей идеей будет приготовить мясную закуску с добавлением сметаны. Этот молочнокислый продукт сделает кушанье более мягким и нежным, придаст ему сливочные нотки.
