Кролик, тушенный с морковью и луком. Мясо получается настолько нежным, что легко отходит от костей.
Кролик в сметане
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты Ножки кролика.
В противень к мясу можно влить не воду, а вино или бульон — тогда получится полноценный соус к ягнятине! Должна признаться, что, когда речь идет о каком-то мясном, приятно согревающем все существо блюде, мой выбор — ягнятина или баранина. Нежное мясо, почти никогда не бывающее сухим, даже если мясник.