Вишня — одна из самых популярных ягод в наших широтах. Вишневые деревья часто дают большой урожай и хозяйки задаются вопросом.
Заготовки из вишни
Рецепты заготовок из вишни пригодятся всем, кто собирается законсервировать ягоды на зиму. Из вишни можно готовить варенье и джемы, заготавливать в собственном соку, варить компоты и вялить в духовке. Вишню перед консервацией следует тщательно перебрать, удалить плохие ягоды, а также все веточки и листики. Мыть отобранную для заготовок вишню нужно предельно аккуратно, чтобы ни в коем случае не помять, иначе она пустит свой сок раньше времени. Читайте также: Рецепт вишневого пирога с миндалем.
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Готовим вишневый джем с густой текстурой.
Приготовьте варенье из вишни на зиму, чтобы в холодное время года иметь ни с чем не сравнимое удовольствие открыть баночку и вдохнуть полной грудью уже основательно подзабытый аромат лета. А какой вкус у этой заготовки! Недаром варенье из вишни держит пальму первенства среди всех прочих. Соперничать с ним может разве что клубничное, но это, как говорится, дело вкуса.
Похожие статьи
- Палатка на сани волокуши своими руками - Санки для рыбалки зимой - пошаговая инструкция
- Полировка кузова жидкое стекло своими руками - Обогрев теплицы зимой своими руками - инструкция!
- Пейзажи для вышивки крестиком - Вышивка крестом схемы бесплатно пейзажи больших размеров: зимний
- Острого маринованного сладкого перца - Перец на зиму, рецепты с фото на m: 449