Жареные окорочка на сковороде с чесноком
Только что семья смела окорочка, приготовленные по Вашему рецепту, только стонали от восторга! Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Простой и универсальный метод готовки — быстрая обжарка сырого продукта на хорошо прокаленной сковородке с разных сторон в течение минут. Главное — учесть баланс специй, маринада и температуру термической обработки. Идеально к этому методу подойдут целые ножки курицы, не разделенные на голени и бедра.
- Как выбрать окорочка
- Клюква в сахаре. Жареные куриные окорочка с хрустящей корочкой.
- Получилось оочень даже вкусно, хотя не так уж и быстро. Начитавшись комментов, боялась наливать масло в курицу, но всетаки решилась.
- Куриные окорочка продукт универсальный, это и наполнитель для множества салатов, и основа для хорошего питательного бульона, и второе блюдо, в разных его вариациях.
- Рецепт 2: Жареные окорочка в соусе на сковороде
- Главная » Мясо » Куриные окорочка на сковороде.
- Куриные окорочка помыть, посолить и поперчить. Все хорошо перемешать и оставить в холодильнике мариноваться не меньше 12 часов.
- Куриные окорочка на сковороде — простой рецепт, любимый многими хозяйками. Куриные окорочка можно приготовить по-разному — запекать, тушить, варить, жарить на сковороде.
Приготовим сегодня куриный окорок в соевом соусе на сковороде. Готовить такое блюдо из птицы просто, главное — сделать вкусный соус на основе соевого соуса, предлагаю добавить сюда немного лимонного сока, ряд различных специй на свое усмотрение, также можно немного добавить карри, щепотка сахара усилит вкус всех ингредиентов и сделает куриный окорок просто невероятным. Готовить будем на сковороде, но вы можете все тоже самое сделать в духовке. Подавать к столу окорок можно с любимым гарниром вашей семьи, отличным добавлением будет легкая овощная нарезка и зелень, ну и к мясу можно предложить томатный соус. Подготовить сразу все по списку. Специи выбирать на свое усмотрение, использовать можно целые наборы специй.
