Зразы картофельные с овощами рецепт

Для овощной начинки капусту, морковь, лук тонко нарезать, обжарить на масле, остудить и добавить зелень. Остывший вареный картофель потереть на тёрке, добавить манку, муку, соль, перец и овощной бульон и замесить до однородной массы не густой. Сформовать лепёшки примерно по г каждая. В серединку каждой лепешки положить овощную начинку и аккуратно слепить овальную зразу.

Зразы картофельные с овощами

Картофель помыть, почистить и отварить. Тем временем порезать капусту, морковь, лук. Обжарить овощи, остудить и добавить зелень. Картофель охлаждённый потереть на тёрке, добавить манку, муку, соль, перец и овощной бульон и замесить до однородной массы не густой. Сформовать лепёшки примерно по г, в серединку положить немного овощей и аккуратно слепить продолговатую котлетку.

Автор Анастасия Цубленок. Ингредиенты картофелин Растительное масло. Сливочное масло.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Зразы с овощами 1. Приготовил : Dashuta.

Похожие статьи

• Украинские драники картофельные рецепт
• Поделки из овоща кабачок - Поделки из овощей для детского сада: простые пошаговые
• Изготовление поделок из глины своими руками - Изготовление панно из пластилиновых изразцов 4 класс
• Рулет картофельный с фаршем в духовке рецепт