Сдобное дрожжевое тесто
Не знаю, как вы, но я нахожусь в непрерывном поиске хорошего сдобного теста. Все время пробую новые рецепты, пытаясь изменить что-нибудь в приготовлении для лучшего результата, роюсь в интернете, выспрашиваю всех знакомых бабушек и подруг, читаю книги Молоховец и Зеленко… И мне кажется, что этот круговорот и постоянный поиск никогда не закончится! На данный момент самое лучшее сдобное дрожжевое тесто для пирогов и булочек — это то, рецептом которого я поделюсь сегодня. Я использую его как для сладких, так и несладких пирожков в духовке люблю, когда тесто не пресное, а немного сладковатое даже в пирогах с сытной начинкой.
Дрожжевое тесто я ставлю с малых лет. А ведь я был сладкоежка, по этому любил различные булочки и сладкие пироги. А булочки намного вкуснее получаются со сдобного теста. По этому, пирожковый вариант дрожжевого теста, я начал ставить уже став взрослым. Давайте разберёмся, чем сдобное тесто отличается от обычного дрожжевого или пирожкового. Сдобное тесто можно приготовить на основе обычного дрожжевого или пирожкового теста.
- Пошаговый рецепт с фото
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Домашнее сдобное тесто получается как пух, рецепт довольно простой в приготовлении. Сладкое сдобное дрожжевое тесто подходит для пирожков, пирогов и сладких сдобных булочек.
- Я — фанат выпечки, в принципе любой.
- Сдоба для теста:
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Сейчас в магазинах можно купить все или практически все, но несмотря на изобилие никакая купленная булка или калач по вкусу и близко не сравнится с домашней сдобой. И что самое обидное, что те рецепты, по которым готовили еще наши бабушки и наши мамы, постепенно вытесняются более простыми и более быстрыми, не такими вкусными.
- Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто.
Сдобное тесто на сухих дрожжах kedem. Сдобное тесто на сухих дрожжах, этот рецепт поможет вам легко приготовить сдобное тесто для булочек или другой выпечки. Останется выбрать форму и начинку, и обязательно позвать друзей на дегустацию. Время приготовления 1 час. Мука — г. Сахар — 50 г.
