Закуска в таком виде появилась довольно недавно, однако успела уже захватить популярность среди хозяек и на это есть ряд причин. Во-первых, лаваш содержит меньше калорий, чем хлеб и это конечно же большой плюс. Кроме того, рулет из лаваша с грибами и сыром вполне сытная закуска. Во-вторых, такое блюдо сможет приготовить даже неопытный кулинар, а результат будет просто прекрасный.
Рулет из лаваша с грибами и сыром
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Рулет из лаваша с грибами и солёными огурцами. Нарежьте грибы пластинками. Обжарьте в сковороде с маслом так, чтобы они зарумянились. Немного остудите. Вам понравился рецепт?
Рулеты из лаваша — хорошо известная всем закуска, думаю, подобным блюдом я никого не удивлю. И все же в сегодняшнем моем рецепте есть свой секрет. Дело в том, готовится такой лаваш с начинкой в духовке, поэтому получается гораздо интереснее на вкус.