Мясная солянка: классический рецепт
Соблюдаете пост? Тогда рецепт постной солянки с грибами точно для вас! Готовится она, конечно же, без колбасы, сосисок или мяса — только овощи и растительное масло. Вкус у супа просто потрясающий! Уверена, такая солянка будет часто на вашем столе. Когда нет желания тратить много времени на кухню, сварите по-быстрому солянку с маринованными огурцами.
9 вкуснейших рецептов солянки, приготовленных на сковороде
Солянка бывает мясной, грибной и рыбной, а вот классической не существует. Ведь многие хозяйки готовят суп из того, что найдётся на кухне. Собранные ниже рецепты вы тоже можете модифицировать на свой вкус: исключать, добавлять или заменять какие-то ингредиенты. Главное — помните о нескольких важных правилах. Вместо свинины можно взять говядину, а вместо сосисок — сардельки или варёную колбасу.
Для фарша подойдет говядина, свинина или баранина, а можно смешать разное мясо. Кускус перемешивайте только вилкой — так он сохранит свою рассыпчатость, что касается семги, то главное — не передержать ее на сковороде, иначе она будет сухой. Если любите острое, добавьте к овощам.
Похожие статьи
- Суп из куриных желудков с лапшой рецепт пошагово
- Связать тапочки спицами вяжем сами - Вязание тапочек пошаговое руководство m
- Плетение косы французской косы пошагово фото - Плетение французской косы пошагово: как самой сделать
- Салат из запеченных баклажанов и перца - Салат из печеных баклажанов и перцев, рецепт приготовления