Оладьи из свиной печени: 9 рецептов с фото + диетические секреты
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Яркий узнаваемый аромат оладий из свиной печени радует каждого любителя этого популярного и полезного продукта. Представленный рецепт позволит насладиться им в полной мере, не потратив на приготовление и получаса. Главное — приготовить густую и однородную печеночную массу и не потерять характерный сладковатый вкус печени, а лишь подчеркнуть его достаточным количеством специй. В результате непродолжительного обжаривания на блюде окажутся нежные, сочные оладушки умопомрачительного вкуса.
Автор Натали Зеленоглазая. Ингредиенты свиной печени 1,2 кг. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Печень нарезать небольшими кусочками и вместе с луком, чесноком и морковью пропустить через мясорубку. К печеночному фаршу добавить яйца, соль, черный молотый перец и муку.
