Рагу из баклажанов, кабачков и тыквы
Картофель и морковь очистить. Кабачки, помидоры и баклажаны вымыть. Нарезать подготовленные овощи кубиками.
Лето в самом разгаре, хочется чего-нибудь легкого, вкусного и необременительного. Запеканка получилась именно такая! Даже сын с удовольствием съел, хотя к кабачкам совершенно равнодушен. Цукини или кабачки лучше всего есть все-таки летом, когда они вскормлены солнцем и все еще помнят тепло земли, на которой они лежали. Мясной фарш представляет собой измельченное мясо животного или птицы.
Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами. Время приготовления: 60 минут. Баклажаны порезать кружочками, замочить в соли на минут. Обжарить на сковородке в небольшом количестве подсолнечного масла.
Похожие статьи
- Суп из куриных желудков с лапшой рецепт пошагово
- Закуска из творога с зеленью и огурцом - Дрожжевое тесто, рецепты с фото на m
- Торт из медовых коржей рецепт с фото - Торт Медовик - рецепт с фото / Простые рецепты
- Салат консервированный овощной огурец - Вскрытие покажет! Какая польза от консервированных овощей